导读:今年以来,猪肉价格持续高位运行。商务主管部门积极采取措施,加强猪肉市场监测,保障猪肉市场供应。昨天,商务部市场运行司负责人就此发表谈话。

商务部预测:猪肉价格高位波动 上涨幅度可控

    今年以来,猪肉价格持续高位运行。商务主管部门积极采取措施,加强猪肉市场监测,保障猪肉市场供应。昨天,商务部市场运行司负责人就此发表谈话。

    该负责人表示,3月下旬以来,猪肉价格继续上涨,但是上涨幅度逐步缩小,涨势趋缓。商务部监测,上周(4月25日至5月1日)36个大中城市白条猪肉平均批发价格每公斤为25.8元,比前一周上涨0.4%,比年初上涨14.1%,周环比涨幅减少0.6个百分点;五花肉零售价格每公斤为31.4元,比前一周上涨0.3%,比年初上涨8%,周环比涨幅减少0.2个百分点。

    该负责人指出,为维护市场的平稳运行,商务主管部门一方面加强监测,关注猪肉市场变化,及时分析发布猪肉市场供求和价格情况,发挥信息引导作用。另一方面加强调控,增加市场供应。该负责人强调,目前生猪养殖效益可观,这有利于调动养殖户积极性,增加生猪产能,但由于生猪生长具有一定周期性,预计后期猪肉价格将高位波动,上涨幅度可控,市场供应有保障。