数据来源与研究方法:

  • 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
  • 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
  • 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
  • 行业公开信息;
  • 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
  • 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
  • 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。

报告简介:

2009-2010年中国方便面市场分析及发展趋势研究报告 2009-2010年中国方便面市场分析及发展趋势研究报告

目录

第一章 方便食品行业经济指标分析
第一节 社会经济发展状况分析
一、2008年我国投资增长状况
二、2008年我国物价运行状况
三、2008年我国工业增长状况
四、2008年我国对外贸易发展状况
五、2008年我国消费增长状况
第二节 社会经济发展对方便食品行业的影响
第三节 方便食品行业总体状况
第四节 方便食品制造业盈利分析
第五节 中国面制品行业发展概况
一、发展概况
二、中国面制品产业的两大成功
三、对行业发展的忧虑和思考
第六节 行业市场现状分析
一、我国面制品行业发展现状
二、杂粮方便面市场现状

第二章 方便面行业发展现状分析
第一节 我国方便面业发展的特点
一、生产发展迅猛
二、消费市场容量大
三、布局趋于集中
四、市场潜力巨大
五、市场竞争将更加剧烈
第二节 我国方便面市场发展
一、我国方便面市场发展分析
二、2003-2008年方便面行业发展比较分析
第三节 2008年方便面行业市场分析
一、不同地区企业的经济状况
二、不同地区企业的成本分析
三、不同地区企业的资本运营状况
四、不同地区企业的经营效益分析
第四节 国外方便面行业发展的轨迹
一、日本方便面市场现状及发展趋势
二、俄罗斯方便面市场高速增长

第三章 方便面相关行业及主要原材料市场
第一节 方便面面机设备
第二节 调味料
一、中国方便面调味料的发展阶段
二、方便面调味料中新技术的应用
三、方便面调味料的发展趋势
四、方便面调料包国家标准缺位
第三节 面粉市场现状分析
一、市场行情走势回顾
二、小麦面粉价格涨跌的主要原因
三、小麦面粉市场主要影响因素和行情走势基本判断
第四节 棕榈油市场现状分析
一、棕榈油供求格局剖析
二、国内棕榈油价格季节性变动分析
三、豆油、大马棕油产生的影响
四、其他因素
五、结论

第四章 中国方便面市场消费分析
第一节 需求分析
一、消费者食用频率调查
二、消费者购买频率调查
三、消费者最常食用品牌分析
四、消费者理想品牌排名
五、消费者购买商品的考虑因素
六、重度消费者选择商品考虑的因素
七、重度消费者最常食用的种类
八、重度消费者最常选择的包装形式
九、重度消费者最常食用的场合调查
第二节 北京市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第三节 上海市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第四节 广州市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第五节 深圳市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第六节 成都市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第七节 重庆市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第八节 武汉市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第九节 西安市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第十节 沈阳市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合
第十一节 南京市场消费行为分析
一、各收入阶层食用频率调查
二、各年龄层食用频率调查
三、各年龄阶层食用品牌习惯调查
四、各收入阶层食用品牌习惯调查
五、各年龄层最常食用的种类调查
六、各收入阶层最长食用的种类调查
七、各年龄层最常选择的包装形式
八、各收入阶层最常选择的包装形式
九、各年龄阶层最常食用的场合
十、各收入阶层最常食用的场合

第五章 我国方便面行业需求状况
第一节 方便面行业市场需求分析
一、方便面市场需求特征
二、方便面行业市场总量分析
三、市场偏好及变化趋势
第二节 方便面市场竞争格局
一、方便面市场企业竞争格局分析
二、方便面市场品牌竞争格局分析
第三节 影响中国方便面市场发展因素分析
第四节 方便面行业需求总量预测

第六章 方便面行业优势企业分析
第一节 顶新国际集团发展战略分析
一、公司基本情况
二、经营与资本运作影响
三、发展动态
四、发展战略
第二节 统一集团发展战略分析
一、公司基本情况
二、经营与资本运作影响
三、发展动态
四、战略调整
第三节 华龙集团发展战略分析
一、公司基本情况
二、经营与资本运作影响
三、发展动态
四、发展策略
一、公司基本情况
二、公司动态
三、战略发展
第五节 华丰集团发展战略分析
一、公司基本情况
二、公司动态
三、发展思考
第六节 上海日清食品有限公司发展战略分析
一、公司基本情况
二、公司动态

第七章 中国方便面市场竞争状况分析
第一节 当前方便面市场竞争特点
一、方便面市场品牌竞争格局的总体状况
二、市场集中度比较高
三、市场趋于饱和,发展空间有限
第二节 方便面市场竞争深度分析
一、市场策略分析
二、主要品牌竞争手段
第四节 原料涨价对方便面市场的影响
一、方便面企业降低克重
二、各方便面企业涨价模式
三、方便面企业走出原料涨价困境的策略
第五节 方便面行业竞争趋势预测
一、价格战有新气象
二、产品竞争将会升温
三、四大流派争奇斗艳
四、农村市场的开拓
五、方便行业从竞争走向竞合
六、“四大板块”未来走向剖析
七、方便面市场制胜关键是“风味”

第八章 替代品对方便面行业的影响分析
第一节 方便米粉对方便面市场影响分析
一、方便米粉的市场现状
二、方便米粉的发展趋势
三、方便米粉对方便面的影响
第二节 方便粉丝对方便面市场的影响分析
一、方便粉丝市场发展现状
二、方便粉丝企业发展现状
三、方便粉丝行业SWOT分析
四、主要方便粉丝企业分析
五、方便粉丝行业发展方向
第三节 方便米饭市场发展现状分析
一、方便米饭市场现状分析
二、我国方便米饭研发取得重大突破
三、主要方便米饭生产企业分析

第九章 方便面行业发展预测及投资策略
第一节 行业发展预测
一、方便面与挂面生产新技术的发展趋势
二、国内外方便面生产和检测技术的发展趋势
三、我国方便面行业出路预测
第二节 行业SWOT分析
一、我国方便面行业的优劣势
二、我国方便面行业面临的机遇和挑战
第三节 方便面行业发展的商机
第四节 2008-2012年方便面行业运行状况预测
一、2008-2012年行业工业总产值预测
二、2008-2012年行业销售收入预测
三、2008-2012年行业利润总额预测
四、2008-2012年行业总资产预测

第十章 中国方便市场发展趋势
第一节 方便面市场发展趋势
第二节 方便面市场博弈催生“面食革命”
第三节 方便面产品发展趋势
一、方便面产值有望翻两番
二、方便面营养求新变异
三、传统方便面酝酿变脸
第四节 方便面行业投资分析及市场发展趋势研究报告
一、市场前景分析
二、方便面行业投资建议
阶层